Köri ve hindistan cevizi sütü ile fırınlanmış mavi yüzgeçli orkinos parpatana
Roasted bluefin tuna parpatana with curry and coconut milk
€27
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ65%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı hindistan cevizi ve köri sosu içinde servis edilen kızarmış ton balığı parpatana (balığın yağlı bir kısmı).
- Mutfak
- Füzyon
Tipik malzemeler
- mavi yüzgeçli ton balığı
- hindistan cevizi sütü
- köri ezmesi
- zencefil
- misket limonu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?