Skanshof
Göteborg · Francese · €€€€ · 35 piatti · 35 SEK – 425 SEK · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì17:00–01:00
- martedì17:00–01:00
- mercoledì17:00–01:00
- giovedì17:00–01:00
- venerdì16:00–01:00
- sabato12:00–01:00
- domenica12:00–23:00
Cosa ordinare qui
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OSTRE OYSTERS
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Grebbestad ostronLe ostriche vengono servite con vinaigrette, Tabasco e limone.
Dagspris -
Fine de Claire
35 SEK≈ 3,18 €Ostriche Fine de ClaireFine de Claire vengono servite con vinaigrette, Tabasco e limone.
st -
Plateau
335 SEK≈ 30,48 €12 st
ANTIPASTI STARTERS
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Ostriche Fine de Claire
1st 35 SEK≈ 3,18 €6st 195 SEK≈ 17,74 €12st 335 SEK≈ 30,48 €Oysters Fine de ClaireLe ostriche vengono servite con vinaigrette, Tabasco e limone.
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Lobster Roll
155 SEK≈ 14,10 €Aragosta con mais, maionese e peperoncino sottaceto in pane brioche.
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Öjeby Toast ½
165 SEK≈ 15,01 €Toast con crostacei, Västerbottensost, maionese all'aquavite, cumino, aneto e Kalixlöjrom.
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S.O.S.
155 SEK≈ 14,10 €Aringa con vari condimenti, formaggio, burro, pane croccante e patate. -
Bleak Roe
255 SEK≈ 23,20 €Kalixlöjrom su toast con cipolla rossa, erba cipollina e smetana.
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Caviar
295 SEK≈ 26,84 €Caviale Polanco con blinis, smetana, cipolla rossa e erba cipollina.
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Steak Tartare ½
175 SEK≈ 15,92 € -
Burrata
155 SEK≈ 14,10 €Burrata con pomodori marinati, basilico e crostini.
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Chèvre Chaud ½
145 SEK≈ 13,19 €Toast di formaggio di capra gratinato con germogli, barbabietole, pere, noci e miele.
PIATTI PRINCIPALI MAIN COURSES
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Pasta Gamberetti
245 SEK≈ 22,29 €Linguine con gamberi, peperoncino, aglio, prezzemolo e limone.
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Moules Frites
265 SEK≈ 24,11 €Cozze in salsa al vino bianco servite con patatine fritte e aioli.
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Moules Marinières
245 SEK≈ 22,29 €Cozze in salsa al vino bianco.
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Aragosta alla griglia
295 SEK≈ 26,84 €Grilled Lobster -
Lombo di merluzzo
345 SEK≈ 31,39 €Cod Loin -
Öjeby Toast 1/1
265 SEK≈ 24,11 €Toast con crostacei, Västerbottensost, maionese all'aquavite, cumino, aneto e Kalixlöjrom.
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Steak Au Poivre
425 SEK≈ 38,67 €Filetto di manzo con salsa al pepe, fagiolini e patatine fritte.
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Boeuf Bourguignon
285 SEK≈ 25,93 €Manzo con purè di patate, pancetta, funghi e cipolline.
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Skanshof Burger *
245 SEK≈ 22,29 € -
Steak Frites
365 SEK≈ 33,21 € -
Steak Tartare 1/1
275 SEK≈ 25,02 € -
Risotto *
255 SEK≈ 23,20 €Risotto con finferli, pleurotus, parmigiano e tartufo.
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Chèvre Chaud 1/1
210 SEK≈ 19,11 € -
Plat du Jour
185 SEK≈ 16,83 €
DOLCI DESSERTS
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Crème Brûlée
110 SEK≈ 10,01 €Classica crème brûlée.
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Crème Brûlée Deluxe
135 SEK≈ 12,28 €Crème brûlée con gelato alla vaniglia, dulce de leche, cioccolato bianco e frutti di bosco.
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Apple Pie
125 SEK≈ 11,37 €Mela cotta con crosta d'avena, gelato alla vaniglia e salsa al caramello salato.
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Chocolate
125 SEK≈ 11,37 €Ganache al cioccolato, crema al cioccolato, gelato alla vaniglia, cioccolato tostato e nocciole.
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Lemon & Vodka
95 SEK≈ 8,64 €Sorbetto al limone con vodka.
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Vanilla Ice Cream
65 SEK≈ 5,91 €Gelato alla vaniglia con cioccolato bianco tostato e salsa al caramello salato.
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Lemon Sorbet
65 SEK≈ 5,91 €Sorbetto al limone con frutti di bosco freschi.
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Affogato
65 SEK≈ 5,91 €Gelato alla vaniglia con espresso.
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Chocolate Truffle
35 SEK≈ 3,18 €
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