Skanshof
Гетеборг · Французька · €€€€ · 35 страв · 35 SEK – 425 SEK · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок17:00–01:00
- вівторок17:00–01:00
- середа17:00–01:00
- четвер17:00–01:00
- пʼятниця16:00–01:00
- субота12:00–01:00
- неділя12:00–23:00
Що тут замовити
Немає відповідних страв.
УСТРІЙКИ OYSTERS
-
-
Fine de Claire
35 SEK≈ 3,18 EURУстриці сорту Fine de ClaireFine de Claire подаються з вінегретом, Табаско та лимоном.
st -
ЗАКУСКИ STARTERS
-
Устриці Fine de Claire
1st 35 SEK≈ 3,18 EUR6st 195 SEK≈ 17,74 EUR12st 335 SEK≈ 30,48 EUROysters Fine de ClaireУстриці подаються з вінегретом, Табаско та лимоном.
-
Лобстер рол
155 SEK≈ 14,10 EURLobster RollЛобстер із кукурудзою, майонезом та маринованим чилі у булочці бріош.
-
Öjeby Toast ½
165 SEK≈ 15,01 EURТост із раками та ікроюТост із раками, сиром Västerbottensost, аквівітним майонезом, кмином, кропом та ікрою Kalixlöjrom.
-
S.O.S.
155 SEK≈ 14,10 EURАсорті з оселедцяГірчичний оселедець, Skanshofsill та цибулевий оселедець із сиром prästost, маслом, хрустким хлібом та картоплею.
-
Bleak Roe
255 SEK≈ 23,20 EURТост з ікроюІкра Kalixlöjrom на тості з червоною цибулею, шніт-цибулею та сметаною.
-
Caviar
295 SEK≈ 26,84 EURІкра з блініІкра Polanco з бліні, сметаною, червоною цибулею та шніт-цибулею.
-
Steak Tartare ½
175 SEK≈ 15,92 EURТартар зі шматочком м'яса -
Burrata
155 SEK≈ 14,10 EURБуратта з маринованими томатами, базиліком та крутонами.
-
Chèvre Chaud ½
145 SEK≈ 13,19 EURТеплий тост із козячим сиромЗапечений тост із козячим сиром, проростками, буряком, грушею, волоськими горіхами та медом.
ОСНОВНІ СТРАВИ MAIN COURSES
-
Pasta Gamberetti
245 SEK≈ 22,29 EURЛингвіні з креветками, чилі, часником, петрушкою та лимоном.
-
Moules Frites
265 SEK≈ 24,11 EURМідії з картоплею фріБлюда мідій у соусі з білого вина подаються з картоплею фрі та айолі.
-
-
Grilled Lobster
295 SEK≈ 26,84 EURЛобстер на грилі -
Cod Loin
345 SEK≈ 31,39 EURФіле тріски -
Öjeby Toast 1/1
265 SEK≈ 24,11 EURТост із раками та ікроюТост із раками, сиром Västerbottensost, аквівітним майонезом, кмином, кропом та ікрою Kalixlöjrom.
-
Steak Au Poivre
425 SEK≈ 38,67 EURЯловича вирізка з перцевим соусом, стручковою квасолею та картоплею фрі.
-
Boeuf Bourguignon
285 SEK≈ 25,93 EURГоляшка з картопляним пюре, беконом, печерицями та цибульками шалот.
-
Skanshof Burger *
245 SEK≈ 22,29 EURБургер Skanshof -
Steak Frites
365 SEK≈ 33,21 EURСтейк із картоплею фрі -
Steak Tartare 1/1
275 SEK≈ 25,02 EURТартар з м'яса -
Risotto *
255 SEK≈ 23,20 EURРизото з лисичками, вешенками, пармезаном та трюфелем.
-
Chèvre Chaud 1/1
210 SEK≈ 19,11 EURТеплий тост із козячим сиром -
Plat du Jour
185 SEK≈ 16,83 EURСтрава дня
ДЕСЕРТИ DESSERTS
-
Crème Brûlée
110 SEK≈ 10,01 EURКласична крем-брюле.
-
Crème Brûlée Deluxe
135 SEK≈ 12,28 EURКрем-брюле з ванільним морозивом, dulce de leche, білим шоколадом та ягодами.
-
Apple Pie
125 SEK≈ 11,37 EURЗапечене яблуко з вівсяною скоринкою, ванільним морозивом та солоним карамельним соусом.
-
Chocolate
125 SEK≈ 11,37 EURШоколадний ганаш, шоколадний крем, ванільне морозиво, смажений шоколад та фундук.
-
-
Vanilla Ice Cream
65 SEK≈ 5,91 EURВанільне морозиво з підсмаженим білим шоколадом та солоним карамельним соусом.
-
Lemon Sorbet
65 SEK≈ 5,91 EURЛимонне сорбе зі свіжими ягодами.
-
Affogato
65 SEK≈ 5,91 EURВанільне морозиво з еспресо.
-
Chocolate Truffle
35 SEK≈ 3,18 EURШоколадний трюфель
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.