Skanshof
Göteborg · Francuska · €€€€ · 35 dań · 35 SEK – 425 SEK · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek17:00–01:00
- wtorek17:00–01:00
- środa17:00–01:00
- czwartek17:00–01:00
- piątek16:00–01:00
- sobota12:00–01:00
- niedziela12:00–23:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
OSTREGI OYSTERS
-
Fine de Claire
35 SEK≈ 3,18 €Ostrogi typu Fine de ClaireFine de Claire serwowane z vinaigrette, Tabasco i cytryną.
-
Plateau
335 SEK≈ 30,48 €Deska ostryg
PRZYSTAWKI STARTERS
-
Ostry Fine de Claire
1st 35 SEK≈ 3,18 €6st 195 SEK≈ 17,74 €12st 335 SEK≈ 30,48 €Oysters Fine de ClaireOstry serwowane z vinaigrette, Tabasco i cytryną.
-
Lobster Roll
155 SEK≈ 14,10 €Homar z kukurydzą, majonezem i marynowanym chili w bułce brioche.
-
Öjeby Toast ½
165 SEK≈ 15,01 €Tost z rakami, serem Västerbottensost, majonezem akwawitowym, kuminem, koperkiem i ikrą Kalixlöjrom.
-
S.O.S.
155 SEK≈ 14,10 €Zestaw śledziowy z różnymi rodzajami śledziŚledź musztardowy, śledź Skanshof i śledź cebulowy z serem prästost, masłem, pieczywem chrupkim i ziemniakami.
-
Bleak Roe
255 SEK≈ 23,20 €Ikra z małej ryby na tościeIkra Kalixlöjrom na toście z czerwoną cebulą, szczypiorkiem i śmietaną.
-
Caviar
295 SEK≈ 26,84 €Kawior Polanco z blinami, śmietaną, czerwoną cebulą i szczypiorkiem.
-
Steak Tartare ½
175 SEK≈ 15,92 € -
Burrata
155 SEK≈ 14,10 €Burrata z marynowanymi pomidorami, bazylią i grzankami.
-
Chèvre Chaud ½
145 SEK≈ 13,19 €Zapiekany tost z kozim serem z kiełkami, burakami, gruszką, orzechami włoskimi i miodem.
DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES
-
Pasta Gamberetti
245 SEK≈ 22,29 €Linguine z krewetkami, chili, czosnkiem, pietruszką i cytryną.
-
Moules Frites
265 SEK≈ 24,11 €Małże w sosie winnym serwowane z frytkami i aioli.
-
Moules Marinières
245 SEK≈ 22,29 €Małże w sosie winnym.
-
Grillowany homar
295 SEK≈ 26,84 €Grilled Lobster -
Polędwica z dorsza
345 SEK≈ 31,39 €Cod Loin -
Öjeby Toast 1/1
265 SEK≈ 24,11 €Tost z rakami, serem Västerbottensost, majonezem akwawitowym, kuminem, koperkiem i ikrą Kalixlöjrom.
-
Steak Au Poivre
425 SEK≈ 38,67 €Polędwica wołowa z sosem pieprzowym, fasolką szparagową i frytkami.
-
Boeuf Bourguignon
285 SEK≈ 25,93 €Wołowina z purée ziemniaczanym, boczkiem, pieczarkami i szalotką.
-
Skanshof Burger *
245 SEK≈ 22,29 € -
Steak Frites
365 SEK≈ 33,21 € -
Steak Tartare 1/1
275 SEK≈ 25,02 € -
Risotto *
255 SEK≈ 23,20 €Risotto z prawdziwkami, boczniakami, parmezanem i truflą.
-
Chèvre Chaud 1/1
210 SEK≈ 19,11 € -
Danie dnia
185 SEK≈ 16,83 €Plat du Jour
DESERY DESSERTS
-
Crème Brûlée
110 SEK≈ 10,01 €Klasyczne crème brûlée.
-
Crème Brûlée Deluxe
135 SEK≈ 12,28 €Crème brûlée z lodami waniliowymi, dulce de leche, białą czekoladą i owocami jagodowymi.
-
Szarlotka
125 SEK≈ 11,37 €Apple PiePieczone jabłko w owsianej kruszonce, z lodami waniliowymi i słonym sosem karmelowym.
-
Czekolada
125 SEK≈ 11,37 €ChocolateGanache czekoladowa, krem czekoladowy, lody waniliowe, prażona czekolada i orzechy laskowe.
-
Lody waniliowe
65 SEK≈ 5,91 €Vanilla Ice CreamLody waniliowe z prażoną białą czekoladą i słonym sosem karmelowym.
-
Affogato
65 SEK≈ 5,91 €Lody waniliowe z espresso.
-
Trufle czekoladowe
35 SEK≈ 3,18 €Chocolate Truffle
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.