Skanshof
Göteborg · Franceză · €€€€ · 35 de preparate · 35 SEK – 425 SEK · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni17:00–01:00
- marți17:00–01:00
- miercuri17:00–01:00
- joi17:00–01:00
- vineri16:00–01:00
- sâmbătă12:00–01:00
- duminică12:00–23:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
STRIDULII OYSTERS
-
-
Fine de Claire
35 SEK≈ 3,18 EURStridulii de tip Fine de ClaireFine de Claire servite cu vinaigretă, Tabasco și lămâie.
st -
APERITIVE STARTERS
-
Stridulii Fine de Claire
1st 35 SEK≈ 3,18 EUR6st 195 SEK≈ 17,74 EUR12st 335 SEK≈ 30,48 EUROysters Fine de ClaireStridulii servite cu vinaigretă, Tabasco și lămâie.
-
Sandviș cu homar
155 SEK≈ 14,10 EURLobster RollHomar cu porumb, maioneză și chili murat în brioche.
-
Toast Öjeby ½
165 SEK≈ 15,01 EURÖjeby Toast ½Toast cu raci, brânză Västerbottensost, maioneză cu akvavit, chimen, mărar și icre Kalixlöjrom.
-
S.O.S.
155 SEK≈ 14,10 EURGustare cu hering și brânzăHering cu muștar, hering Skanshof și hering cu ceapă cu brânză præstost, unt, pâine crocantă și cartofi.
-
Icre de Black Sea
255 SEK≈ 23,20 EURBleak RoeIcre Kalixlöjrom pe toast cu ceapă roșie, mărar și smântână.
-
Caviar
295 SEK≈ 26,84 EURCaviar Polanco cu blinis, smântână, ceapă roșie și mărar.
-
Steak Tartare ½
175 SEK≈ 15,92 EUR -
Burrata
155 SEK≈ 14,10 EURBurrata cu roșii marinate, busuioc și crutoane.
-
Chèvre Chaud ½
145 SEK≈ 13,19 EURToast cu brânză de capră gratuită cu frunze tinere, sfeclă, pere, nuci și miere.
FELURI DE PRINSIP MAIN COURSES
-
Pasta Gamberetti
245 SEK≈ 22,29 EURLinguine cu gambas, chili, usturoi, pătrunjel și lămâie.
-
Moules Frites
265 SEK≈ 24,11 EURSmochii în sos de vin alb serviți cu cartofi prăjiți și aioli.
-
Moules Marinières
245 SEK≈ 22,29 EURSmochii în sos de vin alb.
-
Homar la grătar
295 SEK≈ 26,84 EURGrilled Lobster -
Mușchi de cod
345 SEK≈ 31,39 EURCod Loin -
Toast Öjeby 1/1
265 SEK≈ 24,11 EURÖjeby Toast 1/1Toast cu raci, brânză Västerbottensost, maioneză cu akvavit, chimen, mărar și icre Kalixlöjrom.
-
Steak Au Poivre
425 SEK≈ 38,67 EURFile de vită cu sos de piper, fasole verde și cartofi prăjiți.
-
Boeuf Bourguignon
285 SEK≈ 25,93 EURColet de vită cu piure de cartofi, slănină, ciuperci și ceapă perlată.
-
Skanshof Burger *
245 SEK≈ 22,29 EUR -
Steak Frites
365 SEK≈ 33,21 EUR -
Steak Tartare 1/1
275 SEK≈ 25,02 EUR -
Risotto *
255 SEK≈ 23,20 EURRisotto cu ciuperci canterelle, pleurotus, parmezan și trufe.
-
Chèvre Chaud 1/1
210 SEK≈ 19,11 EUR -
Plat du Jour
185 SEK≈ 16,83 EUR
DESERTURI DESSERTS
-
Crème Brûlée
110 SEK≈ 10,01 EURCrème brûlée clasică.
-
Crème Brûlée Deluxe
135 SEK≈ 12,28 EURCrème brûlée cu înghețată de vanilie, dulce de leche, ciocolată albă și fructe de pădure.
-
Prăjitură cu mere
125 SEK≈ 11,37 EURApple PieMăr copt cu crustă de ovăz, înghețată de vanilie și sos de caramel sărat.
-
Ciocolată
125 SEK≈ 11,37 EURChocolateGanache de ciocolată, cremă de ciocolată, înghețată de vanilie, ciocolată prăjită și alune.
-
-
Înghețată de vanilie
65 SEK≈ 5,91 EURVanilla Ice CreamÎnghețată de vanilie cu ciocolată albă prăjită și sos de caramel sărat.
-
Affogato
65 SEK≈ 5,91 EURÎnghețată de vanilie cu espresso.
-
Trufă de ciocolată
35 SEK≈ 3,18 EURChocolate Truffle
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.