Filetto di manzo arrosto con salsa alle tartufate e casseruola di verdure invernali
FILET DE BOEUF RÔTI et son JUS TRUFFÉ CASSOLETTE DE LÉGUMES HIVERNAUX
58 CHF≈ 62,82 €
Delice Ange'Vin · Ginevra
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi61%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo arrosto servito con una salsa all'infuso di tartufo e un mix di verdure invernali.
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- tartufo
- verdure invernali
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?