Жареная говяжья вырезка с трюфельным соусом и соте из зимних овощей
FILET DE BOEUF RÔTI et son JUS TRUFFÉ CASSOLETTE DE LÉGUMES HIVERNAUX
58 CHF≈ 62,59 €
Delice Ange'Vin · Женева
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки27%
- Жиры61%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная говяжья филе, подаваемая с соусом с добавлением трюфеля и ассорти из зимних овощей.
Типичные ингредиенты
- говяжья филе
- трюфель
- зимние овощи
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?