Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi60%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di manzo scottata in padella servita con una salsa a base di funghi morille.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo
- funghi morille
- panna
- scalogno
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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