Rindersteak mit Morcheln

Pavé de boeuf aux morilles

46 CHF≈ 49,82 €

Café des Sources · Genf

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß30%
30%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate10%
10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein angebratenes Rindersteak, serviert mit einer Sauce aus Morcheln.

Küche: Französisch

Typische Zutaten

Rindfleisch
Morcheln
Sahne
Schalotten
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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