Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi72%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa di formaggio fuso composta da vari tipi di formaggio, tipicamente servita in un contenitore comune per intingere il pane.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- Svizzera
Ingredienti tipici
- formaggio gruyère
- formaggio vacherin
- vino bianco
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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