Brasserie des Artisans
Ginevra · Francese · €€€ · 17 piatti · 8 CHF – 35 CHF · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì10:00–14:30
- martedì10:00–14:30
- mercoledì10:00–14:30
- giovedì10:00–14:30
- venerdì18:00–02:00
- sabatoChiuso
- domenicaChiuso
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ANTIPASTI ENTREES
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Insalata verde
8 CHF≈ 8,63 €Salade verte -
Insalata mista
10 CHF≈ 10,79 €Salade mêlée
LE NOSTRE INSALATE NOS SALADES
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Madras
25 CHF≈ 26,98 €Insalata speziata -
Niçoise
25 CHF≈ 26,98 €Insalata con tonno, acciughe, olive, peperoni, fagiolini e uovoInsalata composta da tonno, acciughe, olive, peperoni, fagiolini e uovo.
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Paysanne
25 CHF≈ 26,98 €Insalata con pomodori, carote, mais, pancetta, Gruyère e uovoPreparazione di pomodori, carote, mais, pancetta, formaggio Gruyère e uovo.
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Caprino caldo
25 CHF≈ 26,98 €Chèvre chaudInsalata di pomodori, carote e mais servita con formaggio di capra caldo su toast.
LE NOSTRE PASTE NOS PATES
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Tagliatelle ai porcini
29 CHF≈ 31,30 €Tagliatelles aux morilles -
Penne alla Carbonara
24 CHF≈ 25,90 €Penne Carbonara
LE NOSTRE CARNI NOS VIANDES
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Bistecca di manzo al pepe verde o Café de Paris
30 CHF≈ 32,38 €Steak de bœuf au poivre vert ou Café de Paris -
Steak tartare
35 CHF≈ 37,77 €Carne di manzo cruda tritata -
Bistecca di manzo con salsa ai porcini
34 CHF≈ 36,69 €Steak de bœuf sauce aux morilles -
Cordon bleu di filetto di pollo ai finferli
30 CHF≈ 32,38 €Cordon-bleu de filet de poulet aux chanterellesCordon bleu di filetto di pollo ai finferli accompagnato da due contorni a scelta.
I NOSTRI PESCI NOS POISSONS
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Filetti di persico alla meunière
34 CHF≈ 36,69 €Filets de perches meunièresFiletti di persico alla meunière serviti con due contorni a scelta.
LE NOSTRE FONDUTE NOS FONDUES
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Fonduta naturale
24 CHF≈ 25,90 €Fondue nature -
Fonduta ai porcini
26 CHF≈ 28,06 €Fondue aux bolets
I NOSTRI DOLCI NOS DESSERTS
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Torta del giorno
8 CHF≈ 8,63 €Tarte du jour -
Tiramisu
10 CHF≈ 10,79 €
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.