Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett72%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschmolzener Käse-Dip aus verschiedenen Käsesorten, der typischerweise in einem gemeinsamen Topf zum Eintunken von Brot serviert wird.
- Küche
- Schweizerisch
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Gruyère-Käse
- Vacherin-Käse
- Weißwein
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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