Crocchette di guancia di manzo con crema di cipolla caramellata
Croquetes de bochecha de bovino com creme de cebola caramelizada
10 €
Vinoteca Mezzanine · Faro
Crocchette di guancia di manzo con crema di cipolla caramellata.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine21%
- Grassi59%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Involtini impanati e fritti ripieni di guancia di manzo sfilacciata, serviti con una morbida purea di cipolle.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- guancia di manzo
- cipolla
- pangrattato
- uovo
- latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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