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Lobio con pane di mais e sottaceti

Lobio con pane di mais e sottaceti

ლობიო მჭადით და მჟავეულის ასორტით Lobio Mtschadit da Mjaweulis Asortit · Lobio Mtschadit da Mjaweulis Asortit

16,50 €

Pepella · Düsseldorf

Purè di fagioli rossi con pane di mais e verdure sottaceto.

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi23%
    23%
  • Carboidrati64%
    64%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto sostanzioso di purè di fagioli rossi servito con il tradizionale pane di mais e un assortimento di verdure sottaceto.

Cucina
Georgiana

Ingredienti tipici

  • fagioli rossi
  • pane di mais
  • verdure sottaceto
  • cipolle
  • spezie

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Georgia

Sul classico lobio. Il locale ne serve una sua versione.

lobio
© Georgian Recipes at Georgia About · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Georgia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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