Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi68%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un ragù di pollame cremoso tipicamente servito con toast o pane.
- Cucina
- Tedesca con influenza francese
Ingredienti tipici
- pollame
- panna
- funghi
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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