Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini19%
- Masti68%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Krem ragu od peradi koji se obično služi uz tost ili kruh.
- Kuhinja
- Njemačka pod francuskim utjecajem
Tipični sastojci
- perad
- vrhnje
- gljive
- šalot
- šalot
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?