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Tarama

Tarama: cos'è e dove mangiarlo

Una crema fatta con uova di pesce salate, tipicamente mescolate con pangrattato, olio d'oliva e succo di limone.

37 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • uova di pesce
  • pangrattato
  • olio d'oliva
  • succo di limone
  • cipolla

Storia del piatto

Grecia / Turchia

taramosalata
© Robert Kindermann · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia / Turchia
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La taramosalata (in greco ταραμοσαλάτα in romeno salată de icre) è un piatto tipico della cucina greca, rumena, turca, bulgara e israeliana e fa parte dei mezze, antipasti diffusi in tutta l'area meridionale del Mediterraneo, spesso serviti su piattini.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Taramosalata» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Amburgo · Prezzi a Amburgo

Londra · Prezzi a Londra

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Stoccarda

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Linz

Lussemburgo

  • Athena11 €
  • Yamas Tarama – Caviar d’oeufs de cabillaud8 €

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Anversa

Lilla

Dubai

Pafo

Cluj-Napoca

  • Wok'n Roll Tarama - salată grecească din icre de crap25 RON

Francoforte sul Meno

Corfù

Bruges

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.