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Prosciutto Serrano

Prosciutto Serrano: cos'è e dove mangiarlo

Jamón Serrano

Un prosciutto spagnolo stagionato, tagliato a fette sottili e servito come antipasto.

36 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • maiale

Storia del piatto

Spagna

jamón serrano
© Jardoz · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna
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Il jamón serrano (letteralmente "prosciutto di montagna") è un alimento ottenuto dalla salatura e seccatura all'aria dagli arti posteriori del maiale di razza bianca.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Jamón serrano» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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  • Espanita SERRANO SCHINKEN - JAMON SERRANO8,50 €

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  • Madrid Jamón serrano / Rohschinken20 CHF

Porto

Santa Cruz de Tenerife

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.