Piccata Milanese: cos'è e dove mangiarlo
Carne tagliata finemente, solitamente vitello, infarinata e cotta in una salsa al limone e burro.
29 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Milanese)
Ingredienti tipici
- vitello
- limone
- burro
- vino bianco
- prezzemolo
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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La piccata è un piatto della cucina italiana consistente in fettine di carne di vitello o di pollo, infarinate crude, cotte in padella fino alla loro brunitura, e servite in una salsa contenente succo di limone, burro e capperi.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Piccata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Basilea · Prezzi a Basilea
- Restaurant Pizzeria Lindenplatz PICCATA MILANESE40,50 CHF
- Restaurant Reinacherhof36,50 CHF
- Restaurant Trapez43,50 CHF
- Restaurant Pizzeria Sonneck37,50 CHF
- Shahin Restaurant Pizzeria32 CHF
- Bonanza Munchenstein Kalbspiccata Milanese44 CHF
- Restaurant Pizzeria Rössli38 CHF
- Bistro Tavolata29,90 CHF
Vienna · Prezzi a Vienna
- Restaurant Tancredi17,90 €
- Trattoria Amici PICCATA MILANESE18,90 €
- La Norma Piccata Milanese –21,90 €
- Pizzeria Santa Maria PICCATA MILANESE14,50 €
- Pizzeria Cavallo17,90 €
- Capri Ristorante e Pizzeria16,90 €
Lucerna
- Pizzeria Hofmatt PICCATA MILANESE44 CHF
- Don Carlos Piccatta Milanese34 CHF
- Nabucco PICCATA MILANESE39,50 CHF
- Restaurant Kreuz Inwil42,50 CHF
Zurigo
- Restaurant Weisses Kreuz Piccata milanese34,50 CHF
- Restaurant Schützengasse47,50 CHF
- Osteria Borgo Piccata milanese38 CHF
Düsseldorf
- Trattoria Monza20,50 €
Lipsia
- Trattoria No.132 €
Francoforte sul Meno
- Restaurant Il Doge16,50 €
Colonia
- Milano Restaurant & Brauhaus15,90 €
Lilla
Linz
- Va Bene Linz17,90 €
Stoccarda
- E la Vita19,50 €
Graz
- Siciliana Graz18,90 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.