Piccata Milanese: was es ist und wo man es isst
Dünn geschnittenes Fleisch, meist Kalb, in Mehl gewendet und in einer Zitronen-Butter-Sauce gegart.
29 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Italienisch (Mailänderisch)
Typische Zutaten
- Kalb
- Zitrone
- Butter
- Weißwein
- Petersilie
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Piccata ist ein Hauptgericht in der italienischen Küche aus einer feingeschnittenen Scheibe Kalbfleisch, die in der weiteren Zubereitung zumeist mit Zitrone und Petersilie in Butter gebraten wird.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Piccata“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Wo es das gibt
Basel · Preise in Basel
- Restaurant Pizzeria Lindenplatz PICCATA MILANESE40,50 CHF
- Restaurant Reinacherhof36,50 CHF
- Restaurant Trapez43,50 CHF
- Restaurant Pizzeria Sonneck37,50 CHF
- Shahin Restaurant Pizzeria32 CHF
- Bonanza Munchenstein Kalbspiccata Milanese44 CHF
- Restaurant Pizzeria Rössli38 CHF
- Bistro Tavolata29,90 CHF
Wien · Preise in Wien
- Restaurant Tancredi17,90 €
- Trattoria Amici PICCATA MILANESE18,90 €
- La Norma Piccata Milanese –21,90 €
- Pizzeria Santa Maria PICCATA MILANESE14,50 €
- Pizzeria Cavallo17,90 €
- Capri Ristorante e Pizzeria16,90 €
Luzern
- Pizzeria Hofmatt PICCATA MILANESE44 CHF
- Don Carlos Piccatta Milanese34 CHF
- Nabucco PICCATA MILANESE39,50 CHF
- Restaurant Kreuz Inwil42,50 CHF
Zürich
- Restaurant Weisses Kreuz Piccata milanese34,50 CHF
- Restaurant Schützengasse47,50 CHF
- Osteria Borgo Piccata milanese38 CHF
Düsseldorf
- Trattoria Monza20,50 €
Leipzig
- Trattoria No.132 €
Frankfurt am Main
- Restaurant Il Doge16,50 €
Köln
- Milano Restaurant & Brauhaus15,90 €
Lille
Linz
- Va Bene Linz17,90 €
Stuttgart
- E la Vita19,50 €
Graz
- Siciliana Graz18,90 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.