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Pakora

Pakora: cos'è e dove mangiarlo

Verdure assortite ricoperte da una pastella speziata di farina di ceci e fritte.

21 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Indian

Ingredienti tipici

  • verdure
  • farina di ceci
  • spezie
  • olio

Storia del piatto

India / Pakistan

Pakora
© ampersandyslexia · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
India / Pakistan
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La pakora (in hindī पकोड़ा, pakoṛā; in urdu پکوڑا‎?, pakoṛā; in tamil பஜ்ஜி, bajji; in telugu పకోడీ, pakōḍī; in marāṭhi भजी, bhajji) è un antipasto fritto ricoperto di pastella che ha origine nell'Asia meridionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pakora» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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Tolosa

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Manchester

  • Lime Tree Pakora (Chicken, vegetable or paneer)6,45 £

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