Pakora: was es ist und wo man es isst

Verschiedene Gemüsesorten, die in einem gewürzten Kichererbsenmehl-Teig beschichtet und frittiert werden.

21 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche: Indisch

Typische Zutaten

Gemüse
Kichererbsenmehl
Gewürze
Öl

Geschichte des Gerichts

Indien / Pakistan

Herkunft: Indien / Pakistan

Pakora [pəˈkɔːɽa], Pakoda oder Bhajia beziehungsweise Bhaji [ˈbɑːd͡ʒi] (Frittiertes), ist ein verbreitetes Gericht der indischen Küche und pakistanischen Küche und bezeichnet Stücke von Gemüse oder Fleisch, die von einem Teig aus Gram, also Kichererbsenmehl, umhüllt und in heißem Fett oder Ghee ausgebacken werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Pakora“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

London

E12 Chicken & Pizza Pakora (Onion Bhaji)0,50 £
Amar Gaon PAKORA (WITH ONION & POTATO)4,99 £

Montpellier

Bombay6,50 €

Toulouse

Namasté6 €

Köln

Masala Empire7,10 €

Manchester

Lime Tree Pakora (Chicken, vegetable or paneer)6,45 £

Zürich

Taj Mahal Zurich PAKORA7,50 CHF

Göteborg

Indian Bistro79 SEK

Valencia

Restaurante indio Sher E Punjab PAKORA4,90 €

Porto

Mendi5,90 €

Genua

Bombay Tandoori PAKORA4 €

Leipzig

Haveli Cafe And Restaurant8,55 €

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.