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Pad Thai

Pad Thai: cos'è e dove mangiarlo

Un classico piatto thailandese di tagliolini di riso saltati serviti con polpa di tamarindo, salsa di pesce, gamberetti essiccati, aglio e peperoncino.

62 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Thai

Ingredienti tipici

  • tagliolini di riso
  • tamarindo
  • arachidi
  • uovo
  • germogli di soia
  • gamberetti essiccati

Storia del piatto

Tailandia

Pad Thai
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Tailandia
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Il pad thai, phat thai o phad thai (in thailandese ผัดไทย?, phad thaiR; [/pʰàd tʰāj/] ) è un piatto della cucina thailandese a base di pasta di riso fritta al salto in padella con alimenti vari, come ad esempio uovo, salsa di pesce, verdure, arachidi, germogli di soia, gamberi e pollo o tofu.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pad thai» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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  • Zoe's Restaurant Pad Thai – gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchen und Erdnüssen (pikant)18,80 €

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