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Madrid-style tripe

Madrid-style tripe: cos'è e dove mangiarlo

Callos a la Madrileña

Uno stufato tradizionale di Madrid fatto con trippa di manzo, spesso condito con paprika e chorizo.

13 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Spagnola (Madrid)

Ingredienti tipici

  • trippa di manzo
  • chorizo
  • paprika
  • cipolla
  • aglio

Storia del piatto

Spagna

Callos a la madrileña
© Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Spagna

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Madrid · Prezzi a Madrid

Santa Cruz de Tenerife

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.