Madrid-style tripe: šta je i gdje ga jesti
Callos a la Madrileña
Tradicionalni madridski skobljeni ragu od goveđih želuđaka, često začinjen paprikom i chorizo.
13 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Spanish (Madrid)
Tipični sastojci
- goveđi želuđak
- chorizo
- paprika
- luk
- bijeli luk
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Gdje ga jesti
Madrid · Cijene: Madrid
- Niña de papá CALLOS a la madrileña€ 18
- La Divina de Goya Callos a la Madrileña€ 20
- Portomarín Callos a la Madrileña€ 16.50
- La Trucha Callos a la Madrileña€ 17.50
- Bar Pulpo Callos a la Madrileña€ 16
- Restaurante El Puchero Callos a la Madrileña€ 21
- Bar Los Torreznos Callos a la madrileña€ 13
- Restaurante El Valle Callos a la madrileña€ 16
- O'Caldiño Madrid-Style Tripe (tripe, chorizo, bacon, onion, chilli pepper and paprika)€ 20
- El Chulipollo Callos a la madrileña (ración)€ 7
- Casa Mingo CALLOS A LA MADRILEÑA€ 12.10
Santa Cruz de Tenerife
- Restaurante el Aguarde Callos a la Madrileña€ 15.75
- Casa Ireneo Callos a la madrileña€ 15.50
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.