Leberkäse: cos'è e dove mangiarlo
Una fetta di leberkäse servita con un uovo fritto e patate saltate in olio o burro.
8 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- German
Ingredienti tipici
- leberkäse
- uovo
- patate
Storia del piatto
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Il (/ˈleːbɐ̯ˌkɛːzə/, letteralmente formaggio di fegato), detto anche Fleischkäse /ˈflaɪ̯ʃˌkɛːzə/, è un piatto di carne tipico della Baviera, del Baden-Württemberg, della Svizzera e dell'Austria, ma è molto popolare anche nel resto della Germania e presso tutte le popolazioni di lingua tedesca, compreso l'Alto Adige.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Leberkäse» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Colonia
- Deutzer Brauhaus15,90 €
- Brauhaus Stüsser16,50 €
Costa Adeje
- Restaurant Eulenspiegel12,50 €
Monaco di Baviera
- Löwenbräukeller9,90 €
Bucarest
- WienerHaus LeberKäse21 RON
Bratislava
- Brasserie Pivovar Hops6,90 €
Amburgo
- Alpenkantine13,90 €
Santa Cruz de Tenerife
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.