Königsberger Klopse: cos'è e dove mangiarlo
Canederli di carne immersi in una cremosa salsa bianca aromatizzata con capperi.
12 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Tedesca (Prussiana)
Ingredienti tipici
- carne
- capperi
- panna
- cipolle
- patate bollite
- barbabietola
Storia del piatto
Germania
- Origine
- Germania
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Le Königsberger Klopse (pronuncia tedesca: ˌkøːnɪçsbɛʁɡɐ ˈklɔpsə), note anche come Soßklopse, sono una specialità tedesca a base di polpette in salsa bianca cremosa con capperi.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Königsberger Klopse» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Berlino
- Restaurant Pankoff20 €
- Kurhaus Korsakow17,50 €
- Gasthaus Kater Alex17,90 €
- Restaurant Lorbeer Königsberger Klopse Haus-Klassiker25,50 €
Dresda
- Altes Wettbüro23,60 €
- Stadtfuchs9 €
- Paulaner´s Im Taschenbergpalais16,90 €
Lipsia
- Zum Pferdestall8 €
- Gaststätte Kollektiv „Königsberger Klopse“16,90 €
- TIMEOUT Gastronomie16,90 €
Colonia
- Landmann16,90 €
- OSCAR im APROPOS21 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.