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Deutsch
Königsberger Klopse

Königsberger Klopse: was es ist und wo man es isst

Fleischklößchen, die in einer cremigen weißen Sauce mit Kapern gekocht werden.

12 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Deutsch (Preußisch)

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Kapern
  • Sahne
  • Zwiebeln
  • Salzkartoffeln
  • Rote Bete

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Königsberger Klopse
Rainer Zenz at German Wikipedia · Public domain · Wikimedia Commons
Herkunft
Deutschland
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Königsberger Klopse, auch Kapernklopse oder Soßklopse, sind eine aus Ostpreußen stammende Zubereitung für gekochte Hackfleischklöße. Charakteristisch ist eine helle Soße mit Kapern.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Königsberger Klopse“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Berlin

Dresden

Leipzig

Köln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.