Funghi Pleurotus eryngii: cos'è e dove mangiarlo
King oyster mushroom
Fette di fungo king oyster servite sopra riso all'aceto pressato, tipicamente preparate come alternativa vegetariana al sushi.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- fungo king oyster
- riso all'aceto
Dove mangiarlo
Londra
- Umu Restaurant King oyster mushroom8 £
Helsinki
- Restaurant Nolla King oyster mushroom29 €
Edimburgo
- Hope Izakaya King Oyster Mushroom (Ve) エリンギ3,80 £
Ginevra
- Zhou Yu Bolet - 鸡腿菇8 CHF
Salisburgo
- Yaoyao Kräuterseitling5,90 €
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