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Curry Verde

Curry Verde: cos'è e dove mangiarlo

Green Curry

Un curry piccante a base di latte di cocco aromatizzato con peperoncini verdi ed erbe aromatiche.

16 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Thailandese

Ingredienti tipici

  • latte di cocco
  • pasta di peperoncino verde
  • salsa di pesce
  • basilico
  • melanzane

Storia del piatto

Tailandia

curry verde
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Tailandia
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Il curry verde (in thailandese แกงเขียวหวาน?, kaeng khiao wanR, pronuncia IPA: [kɛːŋ kʰǐaw wǎːn], letteralmente: curry verde dolce) è una pietanza tipica della Thailandia Centrale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Curry verde» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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