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Sanguinaccio grigliato

Sanguinaccio grigliato

GRILLED BLACK PUDDING

11,50 €

The Wilton Pub & Restaurant · Cork

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tipo di salsiccia di sangue che viene affettata e cotta alla griglia. Ha un sapore ricco e saporito e una consistenza morbida.

Cucina
Irish
Origine
Ireland

Ingredienti tipici

  • maiale
  • sangue
  • avena
  • strutto
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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