Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de budincă de sânge care este feliată și gătită la grătar. Are o aromă bogată, sărată și o textură moale.
- Bucătărie
- Irish
- Origine
- Ireland
Ingrediente tipice
- porc
- sânge
- ovăz
- sdânță
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?