Valori nutrizionali
- Proteine68 g
- Grassi47 g
- Carboidrati166 g
- di cui acidi grassi saturi
- 26 g
- di cui zuccheri
- 6,3 g
- Fibre
- 13 g
- Sale
- 7,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 83%
- Calcio 83%
- Zinco 70%
- Vitamina B1 52%
- Potassio 47%
- Vitamina A 44%
- Vitamina C 40%
- Folato 32%
- Vitamina E 28%
- Magnesio 21%
- Ferro 19%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Una pizza piegata a forma di calzone, farcita con vari ripieni di formaggio, carne o verdure.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto
- mozzarella
- salsa di pomodoro
- prosciutto
- formaggio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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