Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi51%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert di pasta stratificata che consiste in sottili fogli di pasta sfoglia alternati a crema. Questa versione utilizza farina di monococco ed è aromatizzata con crema di nocciole e melassa d'uva.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- pasta di monococco
- crema di nocciole
- melassa d'uva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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