MILLE FEUILLE

11 €

Salis · Chania

Einkorn Mille Feuille mit Bueno und Traubenmolasse.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß5%
5%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate44%
44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geschichtetes Gebäckdessert aus dünnen, blättrigen Teigschichten, die sich mit Creme abwechseln. Diese Version verwendet Einkornmehl und ist mit Haselnusscreme und Traubenmelasse aromatisiert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Einkorn-Gebäck
Haselnusscreme
Traubenmelasse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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