Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки5%
- Жиры51%
- Углеводы44%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Слоеный десерт из тонких хрустящих листов теста, чередующихся со сливками. В этой версии используется полба, а вкус дополнен фундучной пастой и виноградной мелассой.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- тесто из полбы
- фундучная паста
- виноградная меласса
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?