
Vitello Wellington con crema di patate ai funghi di cervo
Borjú Wellington, szarvasgombás burgonyakrémmel
13.800 HUF≈ 37,81 €
Vadrózsa Étterem · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine18%
- Grassi58%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo rivestito di pasta e cotto al forno, servito con un saporito purè di patate aromatizzato con funghi di cervo.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- vitello
- pasta
- funghi di cervo
- patate
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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