TAGLIATELLE CON GAMBERI E SALSA TARTUFATA
76 RON≈ 14,21 €
Trattoria Adagio Camera de Comert · Bucarest · 350 gr
Tagliatelle con gamberi e crema di tartufo.
Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi43%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro saltata con gamberi e un ricco sugo di pasta al tartufo.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- gamberi
- pasta al tartufo
- panna
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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