Tagliatelle mit Garnelen und Trüffelpaste
TAGLIATELLE CON GAMBERI E SALSA TARTUFATA
76 RON≈ 14,21 €
Trattoria Adagio Camera de Comert · Bukarest · 350 gr
Tagliatelle mit Garnelen und Trüffelpaste.
Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett43%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Bandnudeln geschwenkt mit Garnelen und einer reichhaltigen Trüffelpastensauce.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Garnelen
- Trüffelpaste
- Sahne
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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