Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi79%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema morbida fatta con fegato di pollo o di maiale cotto, spesso condita con spezie e aromi.
Ingredienti tipici
- fegato
- burro
- cipolle
- panna
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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