CALZONE
43 RON≈ 8,04 €
Il Mulino d'Oro · Bucarest · 350g
Calzone con mozzarella, prosciutto e funghi.
Valori nutrizionali
- Proteine38 g
- Grassi26 g
- Carboidrati92 g
- di cui acidi grassi saturi
- 14 g
- di cui zuccheri
- 3,5 g
- Fibre
- 7,1 g
- Sale
- 4,3 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 46%
- Calcio 46%
- Zinco 39%
- Vitamina B1 29%
- Potassio 26%
- Vitamina A 24%
- Vitamina C 22%
- Folato 18%
- Vitamina E 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Un cornicione di pizza ripiegato farcito con mozzarella, prosciutto e funghi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- mozzarella
- prosciutto
- funghi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il calzone è una specialità gastronomica italiana nella quale una farcitura o ripieno di vario genere viene racchiusa in un involucro di pasta e successivamente cotta nel forno o fritta.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Calzone» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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