Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine25%
- Grassi64%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di sogliola preparati in stile 'meunière', che prevede l'infarinatura e la cottura in padella nel burro.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- sogliola
- farina
- burro
- limone
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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