Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett64%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schollenfilets nach 'Meunière'-Art, die in Mehl gewendet und in Butter gebraten werden.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Scholle
- Mehl
- Butter
- Zitrone
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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