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Uova Benedict con tartufo e cicoria

Uova Benedict con tartufo e cicoria

Truffle Chicon Eggs Benedict

26 €

Benedict Cafe Brugge · Bruges

Brioche con prosciutto, cicoria, uovo in camicia, salsa béchamel, olandese e tartufo.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un decadente piatto per la colazione con uova in camicia e prosciutto su brioche, guarnito con salse cremose e tartufo.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • brioche
  • prosciutto
  • cicoria
  • uovo
  • besciamella
  • ollandaise
  • tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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