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Trüffel Chicon Eggs Benedict

Trüffel Chicon Eggs Benedict

Truffle Chicon Eggs Benedict

26 €

Benedict Cafe Brugge · Brügge

Brioche mit Schinken, Chicorée, pochiertem Ei, Béchamelsauce, Hollandaise und Trüffel.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate20%
    20%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dekadentes Frühstücksgericht mit pochierten Eiern und Schinken auf Brioche, getoppt mit cremigen Saucen und Trüffel.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Brioche
  • Schinken
  • Chicorée
  • Ei
  • Béchamel
  • Hollandaise
  • Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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