
Трюфельний Бенедикт з цикорієм
Truffle Chicon Eggs Benedict
26 EUR
Benedict Cafe Brugge · Брюгге
Бріош із шинкою, цикорієм, яйцем пашот, соусом бешамель, голландським соусом та трюфелем.
Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 300 г
- Білки13%
- Жири67%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Розкішний сніданок із яйцями пашот та шинкою на бріоші, политий вершковими соусами та прикрашений трюфелем.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- бріош
- шинка
- цикорій
- яйце
- béchamel
- hollandaise
- трюфель
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?