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Fegato di maiale con scalogno e vino rosso, riso basmati

Vepřová játra na šalotce a červeném víně, basmati rýže

169 CZK≈ 6,94 €

Pivnice U Čápa · Brno

  • Cereali contenenti glutine
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati37%
    37%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di maiale saltato in padella cucinato con scalogno e sfumato con vino rosso, servito con riso basmati.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • fegato di maiale
  • scalogno
  • vino rosso
  • riso basmati

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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