Ficat de porc cu șalotă și vin roșu, orez basmati
Vepřová játra na šalotce a červeném víně, basmati rýže
169 CZK≈ 6,94 EUR
Pivnice U Čápa · Brno
- Cereale care conțin gluten
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pan-fried pork liver cooked with shallots and deglazed with red wine, served alongside basmati rice.
- Bucătărie
- Czech
- Origine
- Czech Republic
Ingrediente tipice
- pork liver
- shallots
- red wine
- basmati rice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?