Schweieleber auf Schalotten und Rotwein, Basmati-Reis
Vepřová játra na šalotce a červeném víně, basmati rýže
169 CZK≈ 6,94 €
Pivnice U Čápa · Brünn
- Glutenhaltiges Getreide
- Sellerie
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett38%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pan-fried pork liver cooked with shallots and deglazed with red wine, served alongside basmati rice.
- Küche
- Czech
- Herkunft
- Czech Republic
Typische Zutaten
- pork liver
- shallots
- red wine
- basmati rice
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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