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Carpaccio di salmone

Carpaccio di salmone

SALMON CARPACCIO

169 CZK≈ 6,93 €

Hatsu restaurant · Brno

Salmone con cipolla, cipollotto, pomodoro, olio d'oliva, ravanello e salsa ponzu.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo tagliato a fette sottili servito con verdure e una combinazione di salse all'olio e agli agrumi.

Cucina
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Origine
null

Ingredienti tipici

  • salmone
  • cipolla
  • cipollotto
  • pomodoro
  • olio d'oliva
  • ravanello
  • salsa ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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